サメ/期待される効能・効果 鮫には、免疫や骨を強化したり、眼精疲労や皮膚の働きを保つのを改善する作用があると言われています。 また、白内障や高血圧、関節炎の予防にもさめが有用とされます。 含有される成分には、スクワレンやコラーゲン
Same 栄養素-サメ（鮫）は、軟骨魚綱 板鰓亜綱に属する魚類のうち、鰓裂が体の側面に開くものの総称。 鰓裂が下面に開くエイとは区別される。 16年3月末時点で世界中に9目34科105属509種が存在し、日本近海には9目32科64属130種が認められている 。 世界中の海洋に広く分布し、オオメジロザメなど一部の この記事では食用ザメについて解説します。サメと聞いてまず一番最初に思い浮かぶのは、海を泳いでいる危ない生き物という印象でしょう。 そんなサメですが、食べることができるのです。 「サメは美味しいのかな」 「サメの栄養価は高い？」 「サメはどこで買うことができるの？
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