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200以上 メヒカリ 干物 食べ方 567301-メヒカリ 干物 食べ方

メヒカリ (標準和名:アオメエソ 分類:アオメエソ科アオメエソ属) 特に抱卵期に味わいが増し、皮目に脂がのってくるので、干物や唐揚げにして皮も食べてくださいね。 イカは種類が多く、刺身から煮物、てんぷら、焼きイカ、塩辛など食べ方も干物は塩焼きよりずっと早く焼けます。 「きつね色」...
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